”Lif ” son yıllarda adını çokça duyduğumuz besin gruplarından biri. Tahıl, baklagiller, sebze ve meyvelerde bolca bulunan lifli gıdaların ana kaynağı bitki hücre duvarı ve depo polisakkaritlerdir. Gebelik döneminde sindirim sistemi yavaşlamaktadır bu yüzden sindirim sistemi ile ilgili şikayetler sıklıkla olmaktadır. Sindirim sistemi üzerinde büyük etkileri bulunan lifli gıdalar kilo vermeden kabızlığa dek birçok farklı alanda fayda sağladığı gibi gebelik döneminin daha sağlıklı geçirilmesinde de etkilidir. Lifli gıdalar suda çözünen ve suda çözünemeyenler olarak iki farklı gruba ayrılır.
Suda Çözünen Lifli besinler
Sindirim sistemi içerisinde suda çözünen lifli besinler, bağırsaklar tarafından emilerek jel kıvamını alır. Jel kıvamını alan besinler sindirim sistemini yavaşlatır ve bu da kişi üzerinde tokluk hissinin uzamasına yol açar. Bu durum da aşırı yemek isteğini azaltarak kilo kontrolünü kolaylaştırır. Ayrıca sindirimi yavaşlattığı için yemeklerden sonra sıkça yaşanan kan şekeri dalgalanmalarını azaltırlar. Suda çözünen lifli besinlerden bazıları ise şunlardır;
- Tam tahıllar
- Meyveler : Armut, kuru erik, şeftali, elma, muz
- Sebzeler : Brüksel lahanası, havuç , brokoli
Suda Çözünmeyen Lifli besinler
Suda çözünmeyen lifli besinler bağırsak boyunca sindirilmeden yol alırlar, bu sayede bağırsağın sağlıklı bir şekilde işlemesine yardımcı olur ve kabızlık problemini önlerler. Ayrıca tokluk süresini uzatır ve kilo vermeyi kolaylaştırırlar. Suda çözünmeyen lifli besinlerden bazıları ise şunlardır;
- Meyveler : Kabuklu ve çekirdekli meyveler
- Sebzeler : Şalgam, pancar, karnabahar, lahana, yeşil yapraklı sebzeler, salatalık
Hamilelikte Lif Tüketimi Nasıl Olmalı?
Hamile olsun ya da olmasın her insanın günde belirli miktarda lif alması gerekir. Lif tüketimi sindirim sistemini desteklemesinin yanı sıra kolon kanseri riskini azaltır, diyabetik kişilerde kan glukoz düzeyinin ayarlanmasında etkili rol oynar. Hamilelik döneminizde ya da normal zamanlarınızda günlük ortalama 25 – 35 gram lif tüketimi yapabilirsiniz. Bu orandan fazla lif tüketmek ishal ve şişkinliğe yol açabilir bu yüzden kendi vücut dengenize uygun bir oran bularak lif tüketiminize devam edebilirsiniz. Lifli gıdalar hamilelikte gerekli olan vitamin ve mineral desteğini sağladığı gibi bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar, kabızlığı önler ve daha rahat bir hamilelik dönemi geçirmeye yardımcı olur.